Petit Arthur 2017

9,50 €Prix

Cuvée : Le Petit Arthur Millésime : 2017

 

Dénomination Appellation Minervois Protégée

 

Cépages & Terroirs

Cette cuvée est un assemblage de Mourvèdre, Syrah, Grenache Noir et Carignan. Les parcelles sont situées sur le plateau de Belvèze composé de galets de schistes, de quartz et de grès. Ce terroir très qualitatif se caractérise par une teneur en matière organique importante et une pierrosité élevée.

 

Vinification

La vendange 100% égrappée et foulée est encuvée pour une durée de macération de deux semaines environ. L’extraction des tanins s’effectue en douceur. Toutes nos cuves font l’objet d’une dégustation quotidienne par notre œnologue afin d’adapter au mieux la cuvaison.

 

Elevage

En cuve pour laisser le fruit s’exprimer.

 

Dégustation

Sa robe brillante est rouge grenat. Le nez est expressif avec une première note de garrigue qui évolue vers les fruits noirs. La bouche ronde possède des tanins fondus et se termine par des arômes de pruneau, fruits rouges, et cuir.

 

Degré d’alcool : 14.5% vol.

Rendement : 40 hl/ha.

 

Notes et Médailles

Concours de Macon : Médaille d’Or

  • TECHNICAL SHEET

    Wine Name: Le Petit Arthur Vintage: 2017
    Denomination: AOP Minervois Red

    Grape Varieties and Terroirs: This cuvée is a blend of Mourvèdre, Syrah, Grenache Noir and Carignan Old Vines. The plots are found on the Belvèze plateau, composed of pebbly schist, quartz and gravel. This superb quality terroir is characterized by a high content of organic matter and stones.

     

    Vinification: The grapes are harvested entirely by hand, de- stemmed, crushed and placed in vats for a maceration lasting for around two weeks. To carefully extract the tannins, small quantities are pumped over daily. Each of the vats is subject to a daily tasting by our œnologue, to effect the best possible fermentation.

    Aging: in steel and cement tanks to allow the greatest expression of the fruit.

    Tasting Notes: With a bright garnet red robe, this wine has an expressive nose which at first evokes the aromas of the garrigue, evolving towards black fruits. The palate is round with mellow tannins and finishes on aromas of prune, red fruits and leather.

    Alcohol Content: 14.5% vol.

    Yield: 40hl/ha

    Awards and Scores

    Concours de Macon: Gold Medal 

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