Muscat de St Jean 2021
12,50 €Prix
Denominatioin : Appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
Cépages et Terroirs : 100% Muscat Petit Grain. Le vignoble, aux parcelles imbriquées dans la garrigue, est perché à 250 mètres d’altitude : un terroir au climat méditerranéen et tempéré. Seul cépage autorisé, le muscat à petits grains plonge ses racines dans des sols calcaires d’un blanc étincelant.
Vinification : Vinification traditionnelle
Elevage : en cuve.
Dégustation : Notes florales au nez. En bouche, beaucoup de finesse et de fraîcheur. Très agréable à déguster à l’apéritif, ce muscat se marie parfaitement avec les foie gras, ou sur un dessert.